La naturaleza del Montseny
inspira nuestros platos
Desde hace treinta y cinco años, en Avet Blau ofrecemos cocina catalana de calidad y un hostal acogedor en pleno corazón del Montseny. Situado a pie de los caminos que llevan al Turó de l’Home y a las Agudes, es el punto de partida perfecto para adentrarse en la naturaleza y volver a la mesa con los sabores de nuestra tierra. Disfrutad de una comida abundante, de un desayuno de tenedor o de una estancia tranquila en nuestras habitaciones con vistas al bosque y a las montañas.
En 1998, Rafel y Marta dejaron atrás la ciudad para empezar de nuevo en el Montseny, donde se instalaron con sus tres hijas. Desde 2012, el relevo generacional es una realidad y hoy son Raquel y Judit quienes mantienen viva esta aventura familiar, con la misma ilusión y el mismo cariño que sus padres.
En Avet Blau cocinamos con pasión y respeto por los productos de temporada de nuestro entorno. Os proponemos una cocina catalana con un toque creativo, abundante y de calidad, pensada para compartir momentos alrededor de la mesa. Después de una excursión por el Montseny o de una estancia en el hostal, dejaos sorprender por los sabores de nuestra tierra.
Nuestras habitaciones os ofrecen la calidez de un alojamiento familiar rodeado de naturaleza. A 1.125 metros de altitud, podréis disfrutar de la tranquilidad del bosque, de un ambiente acogedor y de espacios comunes con chimenea y zonas de descanso. Un punto de partida ideal para descubrir senderos, cimas y paisajes únicos del Parque Natural del Montseny.
Avet Blau se encuentra a pie de los senderos que llevan a las cimas más emblemáticas del Montseny, como el Turó de l’Home y las Agudes. Desde el hayedo de Santa Fe hasta los collados y miradores del Parque, cada estación os regala colores, olores y paisajes diferentes. Aquí la naturaleza se vive a cada paso.
Estarem tancats del 9 de desembre fins al 9 de gener.
Gràcies per la vostra comprensió. Us esperem aviat!
