Restaurant l’Avet Blau. Plats amb carxofes i calçots
Anuncis
Lliris de neu: la primavera d’hivern!
Ja tenim els lliris de neu en plena esplendor!
Lliris de neu Avet Blau restaurant
Lliris de neu. Avet Blau restaurant
Lliris de neu Avet Blau restaurant
Us informem que tanquem per vacances del 10 de Desembre al 10 de Gener
Marxem uns dies però tornarem aviat amb les piles recarregades i amb moltes ganes! Molt bones festes a tothom!!!
Noves vistes al nostre menjador
Les vistes des del Roc Perer ens agraden TANT que les hem incorporat al nostre menjador! 🙂
Vistes des del Roc Perer. Fotografia de Glòria Checa
Que us semblen?
Avet Blau restaurant Menjador
RoVeLLoNs i TrOmPeTeS
La tardor al plat!
Avui us oferim la cassoleta de rovellons i trompetes, amb botifarra esparracada, ou i pernil d’ànec:
Cassoleta de rovellons i trompetes amb ou, boti esparracada i pernil d’ànec
I també botons amb picadeta:
Botons amb picada
Bon cap de setmana a tothom!
Reserves: 938475100 o infoavetblau@gmail.com
#avetblaurestaurant #santafedelmontseny #montseny #tardor #bolets #cuinacatalana #turismevalles
Celebra la castanyada al Montseny!
Celebra la castanyada amb nosaltres!
Disfruta del paisatge i de la cuina de tardor
Reserves 938475100 o infoavetblau@gmail.com
Fotografia de Glòria Checa
Avui tenim: Saltat de sèpia, bolets, botifarra esparracada amb crema d’alls tendres
Saltat de sèpia amb bolets, botifarra esparracada amb crema d’alls tendres
Alguns plats recomanats de la setmana amb bolets
Aquesta setmana a l’Avet Blau us oferim el magret d’ànec amb salsa de ceps de Santa Fe del Montseny i cruixent de moniato i el cabirol estofat amb sabateres de Santa Fe, Yummy! 😉
Magret d’ànec amb salsa de ceps de Santa Fe del Montseny i cruixent de moniato
#avetblaurestaurant #santafedelmontseny #tardor #bolets #parcnatural #montseny #natura #gastronomia #cuinacatalana #sabateres #ceps
Horari especial Mercè
Avet Blau Restaurant
#avetblaurestaurant #santafedelmontseny #tardor #bolets #merce #parcnatural #montseny #natura #gastronomia #cuinacatalana
Una bona temporada de bolets
Després d’unes temporades justetes, sembla que en aquesta tothom podrà collir bolets!!! Tot i que els experts diuen, que ha de ploure més per a que s’allargui la temporada, almenys al Montseny..!
A la cuina de l’Avet Blau ja estem disfrutant amb la massiva arribada d’aquests i ja fa dies que saltem rovellons, pinatells, rossinyols, ceps, camagrocs i properament introduirem alguns plats nous per que pogueu disfrutar d’aquest producte de la natura tan arrelat a la nostra cultura.
Bon profit i bona tardor!
Saltat de rovellons, pinatells, ceps, rossinyols i camagrocs
