Ja fa dies que a l’Avet Blau us oferim el vi solidari #alvostrecostat. Aquest vi neix d’un cupatge solidari entre tots els cellers de la Conca de Barberà per ajudar al celler #rendémasdéu desaparegut després de la riuada del Francolí el passat Octubre a Esplugues de Francolí. El vi inclou gairabé totes les varietats negres de la comarca.
Us animem a tastar-lo i fer un acte solidari!
Molts ànims a la Mariona i en Jordi del celler Rendé Masdéu!
#alvostrecostat #rendemasdeu
#alvostrecostat
Bones festes a tothom! 🙂
Per a tots aquells que tingueu festa, us informem que el proper dilluns 10 Juny obrirem de 09:30 a 19h!
VINO DE MONTAÑA
Hem afegit a la carta de vins el “Vino de Montaña” de Península Viticultores. Elaboren aquest vi amb vinyes velles amb plantacions barrejades (Field Blend), bàsicament de garnatxa i també “piñuela i rufete”, totes d’origen de la serra de Gredos y Gata. Aquest vi ens va cridar l’atenció per aquestes dues varietats que no coneixíem. Criança, de l’anyada del 2017 en surt una partida única de 69,600 ampolles numerades.
Esperem que us agradi!
“Vino de montaña”
Restaurant l’Avet Blau. Plats amb carxofes i calçots
Marxem uns dies però tornarem aviat amb les piles recarregades i amb moltes ganes! Molt bones festes a tothom!!!
La tardor al plat!
Avui us oferim la cassoleta de rovellons i trompetes, amb botifarra esparracada, ou i pernil d’ànec:
Cassoleta de rovellons i trompetes amb ou, boti esparracada i pernil d’ànec
I també botons amb picadeta:
Botons amb picada
Bon cap de setmana a tothom!
Reserves: 938475100 o infoavetblau@gmail.com
#avetblaurestaurant #santafedelmontseny #montseny #tardor #bolets #cuinacatalana #turismevalles
Celebra la castanyada amb nosaltres!
Disfruta del paisatge i de la cuina de tardor
Reserves 938475100 o infoavetblau@gmail.com
Fotografia de Glòria Checa
Saltat de sèpia amb bolets, botifarra esparracada amb crema d’alls tendres
