Pansa Blanca d’Alella

Ja han arribat el bon temps i la calor i, la nostra proposta és que us refresqueu amb un bon vi blanc d’Alella, el Raventós d’Alella Pansa Blanca, Tina 9, 2014.

bot-pansablanca-sinanada

El celler Raventós d’Alella des dels anys 80 té l’objectiu de donar a conèixer la Pansa Blanca d’aquest indret. Descriuen aquesta zona com “una regió de més de 2.000 anys, amb una varietat blanca que només es dóna en aquestes 300 ha, a tocar de Barcelona. Un sòl granític, el sauló, baix en nutrients, manté una acidesa fresca, llarga, absolutament singular combinada amb uns nivells de maduresa fantàstics que et deixen mostrar la tipicitat de la Pansa Blanca, varietat que per cert té una capacitat d’envelliment inacabable”.

La selecció de la millor tina de Raventós d’Alella Pansa Blanca és la tina 9, l’han premsat i macerat en fred per poder extreure al màxim els aromes i, nosaltres la tenim preparada per tot aquell que la vulgui assaborir!!

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s